Mjødsmagning

Om os

Casper Loke -Mjødbrygger og viking

Casper Loke har siden 2001 haft interesse for vikingetiden, og levet som viking i sin fritid.

I 2005 begyndte han at brygge mjød, samt holde foredrag om mjød og vikingetiden. I 2007 oprettede han UdgaardsBryghus, og begyndte at sælge mjød, samt horn og hornholdere, og i oktober mdr. 2017 deltog han og UdgaardsBryghus for første gang i International Food Contest med Mjøden ‘Særimner’ og fik et stort skulderklap, da mjøden med 94 ud af 100 mulige point, vand et guld mærke.

Foredrag og mødsmagninger holder han stadig, og han deler meget gerne ud af siden viden både om mjød, brygningsprocesserne, samt fortæller om mjødens historie, den nordiske mytologi, og hvad det vil sige at være en moderne viking.

 

Kontakt Casper Loke her ->